Spumante metodo classico millesimato Pinot Noir Rosè

Vino dal colore rosa tenue, tipologia “foglia di cipolla”, si presenta con un perlage fine, continuo e ben definito. Al naso emergono note di lievito e leggere sfumature tostate, integrate a un profilo fruttato nitido di frutti rossi freschi e maturi, mai acerbi.

Al palato è succoso, equilibrato e dinamico, con una struttura già armonica pur mantenendo tensione e freschezza. La componente minerale e sapida è immediatamente percepibile, costante lungo tutto il sorso e perfettamente coerente con il profilo olfattivo.

Il finale è lungo, preciso e persistente, con una chiusura elegante che ne sottolinea il carattere distintivo. Uno spumante di personalità, capace di coniugare maturità espressiva e slancio evolutivo.